便宜健康甘旨的【蜜汁猪肉脯】

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材料：猪里脊肉 350g 白糖 3勺 白芝麻 20g 蜂蜜 2勺 鱼露 1勺 生抽 1勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 料酒1勺 黑胡椒粉 适量 盐 适量

12.继续烤15-18分钟摆布，第二次烤的时候温度能够稍微调低5-10度。

后来参考了一些方剂就揣摩着本人做，试过几回，起头放的糖不多，不是舍不得糖，其其实我看来糖曾经够多了，但烤出来的成品，根基不甜，所以能够想像外面的糖量，女儿说没有外面的好吃，后来加了蜂蜜，味道不错。

这是烤好的样子，刚出炉时仍是有点软的，别担忧，放凉后就会收干水分，万万不要烤到出炉就很干的样子，那样的话放冷却后就咬不动啦！边缘有肉汁和蜂蜜汁渗出，总会有点焦的，没事放凉后剪去就能够了，其余的剪小块食用。

猪肉脯是女儿的最爱，也是我的最爱，出去玩城市随身带上几包，或者晚饭后看电视，放一片在嘴里，越嚼越香，甜美蜜的带着肉香的小零食，回味无限。以前都是去超市买成袋的吃，一袋没几包，几下就吃光了，后来在第一食物买现做的，更新颖，味道也更好，可是价钱也是以前的几倍，一百多块钱买的猪肉脯，一个巴掌都捏得下。还有就是职业思疑习惯，哈哈， 虽然是大牌，可是人家到底用的是什么肉来做的真不晓得。

4.加盐、白糖、黑胡椒粉搅拌平均，加料酒、生抽、老抽、鱼露搅拌上劲。

10.烤箱预热180度，中层，上下火烤20分钟。

2，老抽不要放太多，否则会比力黑。

小贴士：

1，猪肉铺要放甜一点好吃。

2.先切成小块。

8.蜂蜜加几滴水调匀.

本人做就要选最好的里脊肉，把筋膜都去清洁，弄得清清新爽的，看着恬逸，吃着更安心。还有就是老抽不要放太多，否则烤到后面颜色太深不都雅。

1.里脊肉去掉白色的筋膜。

3.再剁成肉泥。

7.用手拍平均后用擀面杖擀成厚簿平均的片，移进烤盘，揭开保鲜膜。

步调：

11.取出倒扣在烤网上，在这一面上也刷一层蜂蜜水，撒适量白芝麻。

9,刷在 ，撒适量白芝麻。

5.烤盘铺上锡纸，用手在划出边缘的印子，在锡纸上刷一层油后取出。

6.把肉馅倒在锡纸上，在肉馅上盖一层保鲜膜。

3，第二次烤的时候温度能够稍微调低5-10度。最初几分钟要守着查看颜色，不要太深，出来就脯焦了。

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