【春意】凉拌香辣猪蹄：欢愉得停不了嘴

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调味汁：生抽、老抽、盐、蒜末、姜末、香葱、芝麻油、白糖；

４、焖煮软烂的猪蹄，插手凉拌调味汁，充实搅拌平均，静置入味半小时以上，即可食用。

【凉拌香辣猪蹄】

１、猪蹄请店家斩块，滤去血水，洗净，冷水入锅，放桂皮、八角、丁香等香料，水烧开后，捞出，在流动的水中冲去浮沫；

猪蹄凉拌着吃，必然要炖得软烂；调味汁的味道才能渗入进去；

女性的厨房成功之，与良多胡想分歧：要有方针，懂得进修，永不放弃勤奋。而当你面临孤单时，厨房能够成为强大的后援。当你抑郁、饥饿、的时侯，躲进清洁、整洁、用起来驾轻就熟的厨房，给本人做一顿好吃的，是最无效的治愈。就如日本作家吉本巴娜娜所说：“剩下了我和厨房，这总归略胜于认为六合间只剩下我孤独一人。”（４１５期的《新周刊》：《回到厨房》）

我试过用猪蹄汤来煮鱼，味道真是鲜美，有乐趣的伴侣能够一试。

啃起来才会感觉有滋有味；

步调：

色泽是不是很诱人呢？啃起来，愉快得停不了嘴啊！！

食材：猪蹄、红尖椒；香料：桂皮、八角、丁香；

２、红尖椒去蒂洗净，切细圈；预备好凉拌调味汁：生抽、老抽、盐、蒜末、姜末、香葱、芝麻油、白糖、红椒圈；

炖煮猪蹄的汤底能够下面条，也可开汤做此外菜；

３、电饭煲加足量的水，放入处置好的猪蹄，放入蒜瓣、葱结，水烧开后再炖煮一小时（按照自家炖锅决定水量及时间）；捞出猪蹄，沥干水份；

回到厨房是女人的另一种和自卑感，她有闲暇，有能力，也有设法，能够让本人的糊口过得很舒服很丰硕。一旦你的味觉系统被粗拙的糊口体例弄钝，你就该为本人的人生默哀了。厨房的形而上意义凉，它是孤单个别的主要抚慰。

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