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2015清明时令小吃季 搜索合肥能吃到的时令甘旨

来源: 未知 发布时间:2015-03-31 点击:
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2015清明节即将到来,在清明节的饮食方面,安徽各地有分歧的节日食物。因为寒食节与清明节合二为一的关系,一些处所还保留着清明节吃冷食的习惯。合肥及合肥周边的一些城市都有吃青团、清明果的习惯。那么在合肥哪儿能够吃到这些特色时令小吃呢? 小镇江南的青团、海氏酒楼的炒馓子、摩登时代餐吧的清明螺、吉利馄饨的荠菜饺子一路跟从小编去试试吧!

馓子

辛弃疾写道:“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜吃到花。” 这是关于荠菜最美的诗,而我们大大都都是从小进修《挖荠菜》长大的,荠菜在良多中并不只仅是通俗的野菜那样简单,现金博彩 www.805200.com/xjbc/它代表着童年、家乡、旧光阴。

青团是清明祭祖的食物之一,也用来捐赠或款待亲朋。青团在江南一带很受接待,也是合肥清明节时令性小吃。青团,顾名思义是青色的,用清明前后才有的一种艾草的汁拌进面粉里,再包裹进豆沙馅儿。那种味道,是春天的味道。绿绿的松软的皮儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气,有一点儿黏,著名足球博彩网站 www.8c.org.cn/zmzqbcwz/却不粘牙齿,再加上清甜的豆沙,入口即溶,几乎让人停不了口。

地址:蜀山区官亭13号(长江西口)/包河区芜湖111号文达学院东侧(近徽州大道)

清明螺

地址:潜山与望江交口港汇广场琳琅二街南边入口绿芒果对面

青团

馓子

青团:

保举商家一:小镇江南

荠菜

商家地址: 庐阳区长江中72号(长江中与北含山交叉口)

保举商家二:元祖食物(北含山店)

保举商家:摩登时代餐吧

荠菜

保举商家:海氏酒楼

我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食物,香脆精彩,古时叫“寒具”。

地址:合肥市蜀山区长江西与天柱交叉口往南100米

保举商家:吉利馄饨(分店较多)

地址:合肥市包河区金寨162号百脑汇东侧100米

清明时节,恰是采食螺蛳的最佳时令,因这个时节螺蛳还未繁衍,最为丰满、肥美。

小编为大师保举的荠菜美食:荠菜馄饨、荠菜黄鱼羹、荠菜豆腐羹

清明螺


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