老百货引领潮流数十年

　　url:□策划:蔡绍坤执行:赖小玲朱淇齐杨秋香

　　1952年8月，泉州市百货公司成立，原名福建省百货公司泉州市支公司，经营日用百货、纱布、针织、五金颜料、文化用品等。有1000多种商品，1956年增加到4000多种，年销售额100多万元。当时，很多物品均要凭票供应，这种习惯持续了30多年。

　　百货公司成立后，各个百货商场带动商圈开始崛起。中山周边人口聚集，商业繁华，逐渐成为泉州人气最足的商住街。街道两旁柱廊式骑楼为行人遮阳避雨，建筑风格糅合南洋和闽南传统特色，成为老一辈泉州人口中的“泉州王府井”，除了最早诞生的南国、建成百货，南门百货也开始建立，建立时只有一层，1991年翻建成七层楼。上世纪60年代末，九间百货商场红极一时，九间百货商场开业时只有九间店，后来发展成二层十七间店面，当年的人气不逊色于当今泉州任何一个大型商场。

　　1979年，泉州钟楼百货商场正式开门营业。在商品相对匮乏的年代里，泉州钟百以其优越的地理，宽敞的经营面积，成为当时泉州人最爱去的购物场所。

　　老百货总是人山人海

　　那时候，百货的定位是综合化的，它力求满足所有人的所有需要。百货商店经营的商品几乎是无所不包，人们不必到鞋店去买鞋，去杂货店买扫帚，去服装店买服装，去帽子店买帽子……只要走进一家百货店，你可以买全几乎所有的日常用品，包括食品。

　　原泉州百货公司副经理、吴天助就经历过百货商店往昔的热闹场景。在他的记忆里，那时的百货商店，总是人山人海。每个柜台上，都放着一个大大的算盘；在商场的天花板下，总是有着从各个柜台拉向高高的结算台的铁丝，在没有电脑的时代，这就是一种快速安全结算的方式。

　　在泉州，以售卖老国货立身的百货商店里，所有的商品都是分区分专柜放在柜台后面的货架的，一排排整匹的花布、一溜溜有着艳丽图案的暖瓶脸盆，一卷卷被卷成筒状的棉花……而货架前的玻璃柜台里摆放着钢丝发卡、纽扣别针、针头线脑……所有的商品都那么骄傲地俯视着熙熙攘攘的人群，等待着有需要、有实力、有条件购买的顾客用指头指指点点，等待着营业员从柜台上取下交给顾客挑选，等待着被顾客小心翼翼地带回家。

　　那时候，姑娘们的周末休闲，喜欢到百货商店看着花花绿绿的商品，过一过眼瘾。而男同志来商店，多数是为心仪的女青年或家人购买一些刚上市以及时兴的商品。

　　在百货店上班很吃香

　　在当时，这些百货商店算是引领潮流的国营商店，每天伴着百货店里清晨的开市声、白天的买卖声和傍晚的客散声，成为那一带老街坊们最熟悉的旋律。

　　“在那个年代，百货公司很吃香。工资稳定、工作优越、名气大。更重要的是它与人们的生活息息相关。以前，百货商品的布料、自行车、收音机、手表等需要凭票购买，而泉州钟楼百货算是当时泉州中心市区第一家综合类大型百货店，人们可以地进出和挑选百货商品。那时的百货商店，也是青年男女结婚前作为硬指标必须来的地方。每当遇到老百姓家中有嫁娶之事，晋江、石狮一带的居民都只有到泉州的百货商店才能买齐所需的用品。”原南门百货的副经理黄阿姨告诉记者。

　　原泮宫百货商店经理老蔡回忆说：“那时的百货商店，经常看到排队或是拥挤的人群，目标当然都是为了稀缺量少的商品。要买到这样的商品，可能意味着凌晨三四点钟的排队。所以，那时候常常是店铺一开，就迎来络绎不绝的顾客，有时甚至排起‘长龙’。逢年过节的，商店还没开门，就已经有不少人站在门口等待，这也是计划经济年代的产物，部分商品有供应。相当大程度上，顾客能否买到心仪的商品，取决于营业员：商品有没有、有多少、让不让你挑挑拣拣，都要看营业员的心情，把紧俏稀缺的东西留一些给朋友亲人，把好的留给关系户，应当是当时百货业的通病吧！”

　　进入上世纪90年代，传统百货商业模式逐渐走下坡，商圈模式凭借虹吸效应后来居上并推陈出新，成为主流的商业模式。

　　南富北穷，搭乘时光机穿越半世纪

　　“南富北穷”，这是以前在泉州商业界流传很广的一句谚语，南指的是泉州市区的中山南，从当时的塗山街头到顺济桥一带，这里毗邻汽车站、内港码头。顺济桥是晋江、石狮、安海进入泉州的主要通道,中山南则被誉为泉州的“南京”。蔡永怀从小生活在城南片区。据他介绍，南门百货商店是市区的大商店，经营有几千种物品，店面面阔三十多米，纵深几十米，后面通五堡街，设立鞋帽、布匹、钟表、家电、文具、体育用品、化妆品等十几大类专柜。

　　记得上小学时，他就经常要到南门百货商店买铅笔、语文课用的格纸、削铅笔用的小刀、橡皮擦等文具，过年时，父母亲总要带着他到商店里挑选布匹，然后拿给裁缝师傅做新衣服，遇到家长心情好时还可以买布娃娃、塑料枪、积木等玩具，商店里特制两个大的玻璃柜，经常展示新产品，有事没事的时候，他总想往商店里走。

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