皇贵妃：古方黑糖的华丽现身时尚生活新潮流

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　　古方黑糖的前世

　　说起黑糖可能大部分人都很陌生，但是红糖却是人们生活中常见的营养品。那么两者有何联系和区别呢？

　　如今所说的黑糖其实就是古代的红糖，为了将其与现代机械化工艺生产的红糖相区别，称之为“黑糖”。所谓古方黑糖是指采用特定工艺生产出来的红糖，该工艺始于汉，兴于唐。据明《天工开物》记载，其工艺流程包括：榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙、成型等步骤，从甘蔗取汁到最后的成品入库，完全采用物理方法将糖分结晶，不添加任何化学成分。制成的红糖成品呈块状，糖内有明显的沙状纹，保留了对人体有益的各种天然成分和微量元素，是温补佳品。而目前市场上售卖的红糖大多采用现代工艺经过多次提纯而成，相较于黑糖更加精细，类似于粗粮和精粮的区别。

　　古方黑糖的功效几何

　　从古至今，红糖都是女性的养生佳品。中医领域红糖具有补血养颜、暖宫健胃、益气养身、畅快排经、缓痛经、暖宫、补气养血、外敷驱黑抗皱等良好功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。公元1596年，李时珍撰著《本草纲目》记载：砂糖具有“和脾缓肝”、“补血、活血，通淤以及排恶露”之功效。

　　据了解，经过现代科学验证，古方黑糖富含钙、钾、铁、镁等微量元素以及叶酸和其它矿物质等，不仅营养价值极高，还有利于人体内的酸碱平衡，是现代人的食疗佳品。

　　记者走访发现，目前市场上以黑糖为卖点的零食均价格不菲，黑糖沙琪玛、黑糖话梅糖、黑糖棒棒糖等种类繁多，价格均在几十元到上百元，价格明显高于同类产品，那么这些黑糖零食真具有古方黑糖的功效吗？事实上，目前市场上所售的黑糖制品，是采用机械化生产的高利润产品，是经过提纯后赤砂糖，并不具有古方黑糖的功效。现在还有真正意义上的古方黑糖吗？

　　古方黑糖的现代转身

　　在现代工业化的影响下，大部分地区出产的是工业化提纯的糖制品，而云南由于多山的地理，对外交通较为闭塞，且无法规模机械化生产，所以保留了原生态古方黑糖的生产工艺，成为我国古方黑糖生产的活“遗产”，也成为目光精准的投资者心仪的项目，了古方黑糖的品牌化发展道，皇贵妃品牌古方黑糖就是其中的杰出代表。

　　据了解，皇贵妃品牌古方黑糖产品，由掌握独特的技艺和配方的云南大理老熬糖师傅传人亲自操控产品质量，精选云南沧山的雪水和高日照的黑甘蔗熬制而成，口感和营养均与千年古法一脉相传，同时按照食品、卫生等国际标准进行管理经营，采取原产地直供+保鲜的营销，确保给每一位消费者带来极致味觉享受。

　　皇贵妃黑糖国际先进的管理，让古方黑糖这一“历史宝藏”，全球消费市场，重新焕发了沉淀千年的，引领现代健康时尚生活，成为名副其实的黑糖第一品牌。

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