贵州省食药监局开展校园食物平安专项查抄 严禁学校食堂利用亚硝

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据领会，本次专项查抄将环绕无证无照运营户、开展食物平安隐患自查自纠、学校食堂食物和食物添加剂的核查，以及东西、器具、容器和餐具等能否清洗消毒；同时，在春季开学后半个月内对所有学校食堂进行全面隐患排查，重点查抄食物留样、食物进货检验、索证索票和台账成立等环境，继续落实“严禁高档院校以外的各类学校食堂加工制造冷荤凉菜，0008全讯网 user.qzone.qq.com/743096313 严禁违规加工制造豆角，严禁各类学校食堂采购、储存、利用亚硝酸盐”的要求，确保学校食堂及周边食物平安。

春季开学之际，省食药监局下发通知，摆设了在全省范畴内开展为期两个月的春季校园及其周边食物平安专项整治。据引见，本次查抄以校园及其周边200米范畴为重点区域，以学校食堂及次要面向学生销硝酸售食物的餐饮办事单元为重点场合，集中开展餐饮办事食物平安专项整治。

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